Esta receta es una de mis favoritas, por eso hoy quiero compartirlas con ustedes. Ingredientes: Medio kilo de muelitas de cangrejo (recomiendo la marca «ancla y viento»). 150 gms de mantequilla Un tallo de cebolla puerro cortado en rodajas Una taza de caldo de pescado Dos cucharadas de crema de leche Dos dientes de ajos …